Sillcocktail till höger.
Sillcocktail
4 personer
1 matjessillfilé
1 mindre äpple i tärningar
1 hackad röd lök
4 rädisor i skivor eller 5 cm slanggurka i tärningar
1-2 msk gräddfil eller crème fraiche – men bara så att det binder ihop
1 matjessillfilé
1 mindre äpple i tärningar
1 hackad röd lök
4 rädisor i skivor eller 5 cm slanggurka i tärningar
1-2 msk gräddfil eller crème fraiche – men bara så att det binder ihop
Blanda ihop och servera i fyra snapsglas. Toppa med hackad gräslök.